作者：大敏子O_O吃货
创建时间：2015-07-2323:56:09
描述：七月，是花椒丰收的季节！！！喜欢青花椒的清香和麻味！椒麻油，每个家里都备的有吧，打开看见上面介绍都写了添加剂。不如自己做的放心！！！很香很香，做凉拌菜，做蘸水。太爽了！！！买了市集里的一包青花椒，太多了！做这个特别好！
用料：青花椒或藤椒几大枝（干花椒也可以，味道没有生的花椒好）
菜籽油适量
以下可以不放，放了更香
八角一个
香叶一片
姜两片
干辣椒两个
葱段适量
熟白芝麻可不放
耐高温玻璃瓶一个
融化锅或有嘴的不怕烫的杯子一个
步骤：0.准备好材料，放入瓶子里。
1.融化巧克力锅（为了倒进瓶子不会撒出来）
2.菜籽油放锅里，加热到冒烟，然后稍微冷下！瓶子下面放个大碗（怕油溢出来）少少的倒入瓶子里，不然青花椒里的水分会变很多气泡炸出来，伤着自己就不好了。
3.慢慢装入8分满！OK！等着它变冷。！！！注意：倒油吃后，材料必须在油面下，淹不着挑出来，不然时间长接触空气材料会发霉！！！
